Le Domaine du Pié Loubié, qui signifie en vieux patois « petite colline du chasseur de loup » , s’étend sur près de 10 hectares de vignes situées sur le plus haut terroir de l’appellation de Séguret.
Cette situation particulière permet d’allier fraicheur et acidité à la puissance naturelle des vins de Séguret.
L’âge moyen des vignes (plus de 55 ans) et les faibles rendements (moins de 25 hl/ha) permettent de produire des vins rouges d’une belle intensité chromatique à la fois puissants, fins et équilibrés.
Les vins rouges sont produits aujourd'hui à partir ces cépages grenache, syrah et cinsault, le rosé à partir de grenache et cinsault.
Près de deux hectares ont été récemment plantés (vous trouverez plus de détails et photos dans la page "Actualités") avec d'autres cépages : du mourvèdre pour les rouges et de la clairette, du piquepoul, du bourboulenc et de la rousssane afin de compléter la gamme par un blanc qui sera bientôt disponible à la vente.