Wine making

Viticulture in the process of conversion. Traditional hand picking.

Appareance

Œil : Belle robe limpide, pâle rose saumoné. Nez : Fin et élégant, belle intensité, marqué par des notes fruitées (pêche, poire et fraise) florales (œillet poivré) et épicées. Bouche : rond avec une belle sucrosité à l'attaque, les notes florales sont prédominantes, la rose et le lys viennent s'ajouter à l'œillet poivré, en finale, des notes de crème de marron à la vanille tapissent la bouche. Équilibré et long, ce vin racé apporte beaucoup de plaisir à l'apéritif et lors de repas entre amis.